El Restaurante fue fundado en el año 1986 con el nombre Restaurante Levante por la familia Álvarez Palomar. En el año 2000 se renueva totalmente sus instalaciones y se reinaugura con el nombre actual,
Restaurante Puerta Bisagra, pasando
a manos de una nueva generación familiar.

Entre sus especialidades se encuentra el Lechazo al Horno, el Arroz con Bogavante y Carnes a la Brasa
y una completa cava de vinos.

Además de su servicio de restaurante, alberga
un bar y terraza de verano en un entorno
ajardinado y agradable.

Sus salones pueden ser reservados para celebraciones de Empresas, Bodas, Comuniones y Bautizos.

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Le esperamos para disfrutar de las especialidades y de nuestra cava de vinos.